Pour les nourrissons et les jeunes enfants, l’alimentation revêt une importance primordiale, influençant directement leur croissance, leur développement et leur bien-être futur, y compris leurs habitudes alimentaires. Conscients de cet enjeu, nous avons choisi de préparer chaque repas sur place, quotidiennement, en privilégiant des ingrédients locaux, frais et de saison.
Des menus personnalisés sont élaborés afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque enfant, en tenant compte de leur âge, de leur culture et de leurs éventuelles intolérances alimentaires, et cela en étroite collaboration avec les parents et les instructions PAI.
Nous encourageons les enfants à goûter différents aliments, sans jamais les forcer à manger, pour les accompagner dans la découverte de leurs goûts et préférences.
Notre cuisine est soumise à des contrôles rigoureux par le ministère de la santé et de la sécurité alimentaire, répondant ainsi aux mêmes normes que les établissements de restauration, et notre personnel est formé aux standards HACCP pour garantir une hygiène irréprochable.
